Suggerimenti, idee, tutorial, tutto per farti imparare e divertire!

Prima di lanciarvi in cucina assicuratevi di avere sempre tutto il materiale occorrente per realizzare i vostri magnifici piatti.

  • Scegliete ingredienti sempre freschi e oggetti utili per dare un tocco di colore e contrasto.
  • Carta, stoffa, legno, plastica, differenti sfondi e texture da scegliere in base all’effetto che volete ottenere.
  • Piatti, piattini, tazze, ciotole, bicchieri, bicchierini, rendono i vostri scatti sempre diversi.

Avete in testa un piatto da fotografare e volete che sia perfetto?

Ecco come procedere:

  1. Scegliete il vostro piatto (uno stuzzichino, una zuppa, un risotto, un pesce, un dolce, etc...)
  2. Guardate come lo fotografano gli altri sui seguenti siti di esempio e fatevi ispirare:
    www.tastespotting.com
    www.fickr.com
    www.pinterest.com
    Blog di cucina
  3. Quando andate a fare la spesa scegliete gli ingredienti migliori (anche esteticamente).
  4. Mettetevi ai fornelli e cucinate il vostro piatto.
  5. Scegliete l’angolo più luminoso della vostra casa, ad esempio vicino alla finestra, per sfruttare la luce migliore.
  6. Provate a ricostruire il set che più vi è piaciuto tra quelli visti nei siti visitati e aggiungeteci un tocco vostro.
  7. Scattate, scattate, scattate. La pratica e la conoscenza della vostra macchina fotografica sono gli ingredienti fondamentali per fare un buon piatto.
  8. Condividete su facebook e flickr i vostri scatti per ricevere commenti costruttivi.

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Scarica Cucina e Fotografia

Fotografare il cibo non è così semplice! Ci sono regole e accorgimenti che non si possono ignorare, se si punta a risultati soddisfacenti.
Ricette gustose, per ogni piatto realizzato, alcuni trucchi di foodstyling e lo schema delle luci per poter realizzare gli scatti da condividere con gli amici.

 

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